“是啊，切的好细，而且很均匀。看这刀工至少练过几年。”

刘大冒放下抱着的双臂，伸手捞出一把土豆丝仔细打量。

片刻后方才点点头，眼里闪过满意之色，随后又说道：

“刀工算是过关了，接下来，我要看看你的厨艺。

做厨师，不是能做出华丽的美食就是厨师。

恰恰相反，要能用最普通的食材，做出美味的饭菜，才能被称之为厨师。

我不问你擅长做什么，现在，你去给我做一份最简单的白菜炖粉条，这是厂里的常规菜。”

刘大冒是厨师长，这食堂基本就是他的天下，威信甚高。

几十年了，他早已养成态度倨傲，说一不二的习惯。

哪怕食堂行政上的最高领导，食堂主任来了，他也照样不给面子。

更何况林夕月在他眼中，只是个乳臭未干的黄毛丫头，有没有真本事还未可知，根本不值当他好言好语。

“我呸，牛批什么？当年我宿主，还做过国宴大师呢。

你一个大厂的厨师长，连给她打下手都没资格。”

听着小系统愤愤不平的抱怨声，林夕月只是轻笑着安慰道：

“别生气了，刘大冒是实际上的食堂一把手，资历和本事摆在那里，威风一点很正常。

再说，这还真算不上刁难，只是几个考核而已。

毕竟，后勤科长吃过我做的饭，知道我手艺如何，才同意把厨师名额留给我。

别人又不知道，质疑一下不是很正常？真正有本事的人，不怕质疑。”

小系统嘀嘀咕咕，不知在说些什么，林夕月也没时间再搭理他。

此时，她已经站在了灶台边。

听到刘大冒的话，帮厨们都十分的不服气。

白菜炖粉条，这不是最简单的菜吗？他们都会做，有什么难度。

食堂物资紧缺，连油都不用放，就是锅里放水，再放白菜，放盐，最后放发好的粉条。

这玩意傻子都会做，这考核就是明显在放水。

看来刘大冒也不敢和后勤科长对着干，准备妥协了？

林夕月的操作却有些迷，与大家认之中的不同。

她先是烧火起锅，然后将找到的干海带和紫菜，放在锅上烤脆，碾碎，随后放到一旁。

林夕月又将一块干辣椒加在里面，捣成粉，自制成了海带紫菜粉。